La educación que ofrece ENECOOP se orienta hacia la formación integral de sus estudiantes, propiciando su desarrollo a partir de sus potencialidades, necesidades e intereses.

El currículo está estructurado de base a las áreas de intervención: Desarrollo humano y socioemocional, Educación cooperativista, Liderazgo, Comunicación, Neurociencia, Género y Cooperativismo, Emprendedurismo, Administración, Gobernanza, Gobernabilidad, Cooperativismo y Medio Ambiente. Esta oferta formativa se amplía con la oferta de técnicas y estrategias para el desarrollo de habilidades pertinentes para la vida personal y organizativa.

El cuerpo docente prepara el ambiente y proporciona las herramientas y experiencias de aprendizaje, de modo que los/las estudiantes participen y construyan sus propios conocimientos.